N° 273 - Mai 2002
ISSN : 1141-7137
À la suite des grands travaux et de l'exploitation scientifique des données recueillies, les idées reçues sur le peuplement de l'Île-de-France ont été complètement remises en cause. L'arrivée des Celtes, entre le Ve et le IIIe siècle av. J.-C., est maintenant bien établie. La connaissance de leur économie agricole et artisanale, de leurs pratiques rituelles et de leur art, s'est considérablement enrichie grâce, notamment, aux fouilles de sauvetage.
Les ossements animaux constituent une source de documentation unique sur l'élevage et l'alimentation carnée des Gaulois. Les comparaisons entre sites et la diversité des dépôts permettent souvent d'appréhender le statut social du consommateur et parfois d'approcher une partie des échanges commerciaux. Enfin, les offrandes et la mise en scène des sépultures constituent une source d'informations de première importance quant à la vie spirituelle et aux pratiques cultuelles.
Auteur : Tesnier-Hermetey (C.) - Auxiette (G.) - Frère (S.)
Magazine : Dossiers d'Archéologie n° 273 Page : 54-57
