N° 389 - Sept. / Oct. 18
ISSN : 9771141713005
Marc Bouiron, directeur scientifique à l'INRAP (Institut National de Recherches Archéologiques Préventives) et coordinateur scientifique de ce numéro, est l'invité de France Bleu Provence. Écouter son intervention Cité phocéenne, port de Méditerranée, ville-monde, Marseille est aussi une ville où l’archéologie actuelle est ouverte à toutes les périodes de l’occupation humaine, depuis a préhistoire jusqu’à l’Époque contemporaine. Ce numéro des Dossiers d’Archéologie qui lui est consacré fait le point sur les découvertes archéologiques les plus récentes, qui retracent l’histoire de la plus ancienne ville de France.
L’étude d’un dépotoir contenant plus d’un demi-million de tessons de vaisselle fine a révélé de façon inattendue le mobilier des cafés et hôtels de Marseille à la toute fin du XIXe siècle. À travers eux, c’est tout un environnement culturel qui est révélé, ainsi que la gestion de déchets en quantité industrielle à l’échelle de la ville.
Auteur : Véronique Abel
Magazine : Dossiers d'Archéologie n° 389 Page : 67-69